2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。
7一点点糖,双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄糖、双椒家里刚好有,拌黄花椒油 、双椒这个油量较大,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。挺好吃 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。
9热油倒进菜中,
食材明细:黄豆、
6适量盐 。倒烹调油烧热 。红椒、放一点儿,这样子黄豆口感比较好 。黄豆需要提前泡发 。也可以用橄榄油直接拌。加15毫升生抽,这个菜可以不放韭菜花,拌均匀 。目的是提鲜,
4煮好的黄豆过一下水 。
8另起一锅,青椒、烹调油
做法:
1原料图 ,盐、实际用不了这么多。
